Vũ Bằng(3 tháng 6năm1913–7 tháng 4năm1984),tên thật làVũ Đăng Bằnghà nội vs bình dương livehà nội vs bình dương live|【越读】Món ngon Hà Nội – Bánh cuốnlive stream trên tiktoklive logging, là mộtnhà văn,nhà báocủaViệt Nam. Ông là người có sở trường về viếttruyện ngắn,tùy bút,bút ký. Ngoài bút danh Vũ Bằng, ông còn ký với các bút hiệu khác:Tiêu Liêu,Vịt Con,Thiên Thư,Vạn Lý Trình,Lê Tâm,Hoàng Thị Trâm.
“Món ngon Hà Nội” là một trong những tác phẩm tiêu biểu nhất của Vũ Bằng.
Tác phẩm này được viết tạiHà Nộivàomùa , sửa chữa và viết thêm tạiSài Gònnăm 1956, 1958, 1959. Tác phẩm tập trung giới thiệu mười bảy món ăn đặc sản củaHà Nộicũng như cảm nhận, tâm tình và kỷ niệm của tác giả với Hà Nội thông qua các món ăn.
Hôm nay, trong số đầu tiên của chuyên mục 【越读】chúng tôi xin trích đọc một phần nhỏ của tác phẩm “Món ngon Hà Nội” để gửi tới quý bạn đọc,quý khán thính giả yêu quý. Rất mong nhận được sự hưởng ứnghà nội vs bình dương live, khích lệ cũng như những ý kiến đóng góp quý báu của các quý vị.
BÁNH CUỐN
[…]Thế thôi, nhưng thưởng thức vài lần món bánh cuốn Thanh Trì rồi,anh sẽ thấy nhớ mãi món quà đó và nhớ từ cái dáng người bán hàng đội bánh nhớ đihà nội vs bình dương live, nhớ thứ nước chấm, nhớ cái cảm giác bánh trơn trôi nhẹ vào trong cổ…Nhớ quá, nhớ khôn nguôi!Nỗi “sầu Hà Nội” làm cho lòng người ta rã rời, se sắt.